Củ cải trắng là thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng lớn nhưng vẫn được một số người bổ sung trong thực đơn ăn kiêng. Liệu ăn củ cải trắng có giảm cân không? Nếu có nên ăn như thế nào cho hiệu quả?
Nội dung chính
I – Củ cải trắng có giảm cân không?
Củ cải trắng được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon trong các bữa ăn hàng ngày. Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, loại thực phẩm này mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như:
– Giúp ngừa viêm họng, chữa ho.
– Ổn định huyết áp.
– Hỗ trợ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn.
– Tăng đề kháng cho cơ thể chống lại một số bệnh lý.
– Giúp trị mụn, dưỡng ẩm cho làn da.
Củ cải trắng chứa nhiều chất xơ, ít calo giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Vậy ăn củ cải trắng có giảm cân không? Đây đang là băn khoăn của rất nhiều người bởi chúng chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Theo kết quả nhiều nghiên cứu cho thấy, trong 100g củ cải trắng có chứa khoảng 18,2 calo. Lượng calo này được đánh giá thấp hơn rất nhiều so với lượng calo phải tiêu thụ trong một ngày. Do đó, ăn củ cải trắng không gây béo.
Nếu như bạn ăn củ cải trắng và cân đối sao cho lượng calo không vượt quá quy định trong một ngày còn giúp hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, củ cải trắng còn rất giàu chất xơ không chỉ tốt cho tiêu hoá mà còn giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
II – Các cách giảm cân bằng củ cải trắng đơn giản bạn nên thử
Ăn củ cải trắng có giảm cân không còn phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố khác nhau. Đặc biệt là việc bạn áp dụng và chế biến nguyên liệu đó như thế nào.
Nếu bạn đang muốn lấy lại vóc dáng thon gọn có thể tham khảo một số cách chế biến củ cải trắng để giảm cân mà chúng tôi chia sẻ dưới đây:
1. Luộc củ cải trắng giảm cân
Đây là thực đơn giảm cân với củ cải trắng đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ sau một thời gian áp dụng. Cách chế biến này phù hợp với nhiều người bởi dễ ăn, dễ làm.
Củ cải trắng luộc chứa ít calo nhiều nước, do đó khi ăn sẽ tạo cảm giác no lâu. Hạn chế được lượng thức ăn nạp vào trong cơ thể.
Giảm cân với món củ cải trắng luộc.
Cách luộc củ cải trắng để giảm béo như sau:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải trắng sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn.
– Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi, tiếp đến cho củ cải vào luộc.
– Bước 3: Luộc củ cải trong vòng 3 -5 phút rồi tắt bếp và vớt ra đĩa.
Ngoài củ cải trắng bạn có thể kết hợp thêm một số loại rau củ khác để việc giảm cân đạt kết quả tốt hơn.
2. Làm món salad củ cải trắng giảm cân
Thêm một cách ăn củ cải trắng giảm cân bạn có thể tham khảo và áp dụng đó chính là làm món salad. Việc kết hợp các loại rau củ với nhau sẽ tạo nên một món ăn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Đồng thời cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho một ngày hoạt động.
Cách làm salad củ cải trắng giảm béo như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị 1 củ cải trắng, 1 quả cà chua, gia vị, rau thơm kèm theo.
– Bước 2: Rửa sạch cà chua, củ cải rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Sau đó mang củ cải ngâm với một chút nước muối pha loãng.
– Bước 3: Rau xà lách rửa sạch và thái thành từng khúc nhỏ.
– Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Đối với cách giảm cân này bạn có thể ăn vào các bữa chính, mỗi tuần áp dụng 2-3 lần.
3. Nước ép củ cải trắng giảm cân
Ngoài 2 cách giảm béo nêu trên bạn có thể làm nước ép củ cải trắng. Cách này thực hiện khá đơn giản nhưng mang lại hiệu quả giảm cân cao.
Lấy lại vóc dáng thon gọn với nước ép củ cải trắng.
Tuy nhiên, có một số người cảm thấy nước ép củ cải trắng khó uống bởi có mùi hăng, không ngọt. Do đó, nếu bạn mới bắt đầu uống chưa quen có thể kết hợp thêm một số loại rau củ khác như dứa, cà rốt, dưa leo…
Cách làm nước ép củ cải trắng giảm cân như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị 2 củ cải trắng.
– Bước 2: Rửa sạch củ cải sau đó thái thành miếng nhỏ.
– Bước 3: Cho củ cải vào trong máy ép rồi ép lấy phần nước.
– Bước 4: Uống nước ép đã chuẩn bị sau bữa ăn trưa hoặc ăn tối để hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
4. Ăn củ cải trắng muối giảm cân
Đây cũng là một trong những cách ăn củ cải trắng giảm béo được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, những người đang mắc bệnh về đường tiêu hóa, đau dạ dày nên cân nhắc trước khi áp dụng. Bởi món ăn này có chứa hàm lượng axit khá lớn nên có thể gây cồn ruột khi ăn.
Cách làm củ cải trắng muối như sau:
– Bước 1: Củ cải trắng mang về rửa sạch, sau đó cạo vỏ và cắt khúc thái thành từng lát mỏng.
– Bước 2: Cho củ cải vào trong bình sứ, cho nước muối đã pha trước đó vào.
– Bước 3: Đậy nắp bình và đợi trong khoảng 3-4 ngày là có thể ăn được.
Đối với món ăn này bạn có thể ăn cùng với cơm trong các bữa ăn hàng ngày.
5. Nấu canh củ cải trắng giảm cân
Nếu bạn cảm thấy chán với món luộc hay nước ép có thể kết hợp cùng các loại rau củ khác để nấu canh. Món ăn vừa thơm ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách nấu canh củ cải trắng giảm cân như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị 4 củ cải trắng, 200g tim lợn, 1 ít rau mùi, 2 củ hành tím, 400ml nước hầm xương, nước mắm, hạt nêm…
– Bước 2: Rửa sạch phần tim thái thành miếng mỏng sau đó mang ướp cùng gia vị trong khoảng 15 phút.
– Bước 3: Củ cải rửa sạch thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Rau mùi nhặt sạch thái nhỏ. Hành tím bóc vỏ băm nhuyễn.
– Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm hành tím. Tiếp đến bạn cho tim vào xào săn lại và cho tiếp củ cải vào đảo đều.
– Bước 5: Tiếp đến, bạn trút hết nguyên liệu trong chảo vào nồi nước dùng cho đến khi canh sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
– Bước 6: Bạn tắt bếp múc canh ra bát sau đó rắc thêm một chút rau mùi là có thể thưởng thức.
III – Lưu ý khi ăn củ cải trắng để giảm cân
Giảm cân với củ cải trắng được đánh giá là phương pháp đơn giản, tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả cao bạn nên lưu ý tới một số vấn đề dưới đây:
– Củ cải trắng mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể áp dụng phương pháp giảm cân này. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, những người bị dạ dày, tiêu hóa kém không nên ăn củ cải, đặc biệt là củ cải muối chua.
Uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày.
– Đối với những trường hợp béo phì, dư thừa cân nặng quá nhiều nên kết hợp các biện pháp giảm cân khác.
– Giảm cân bằng củ cải trắng cần kiên trì áp dụng trong thời gian dài. Chúng không thể mang lại hiệu quả nhanh chóng giống như các phương pháp giảm cân hiện đại khác.
– Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm nhiều rau xanh và các loại hoa quả khác để cung cấp đủ vitamin, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Nên hạn chế nạp thức ăn chiên xào, chứa nhiều dầu mỡ.
– Tập luyện thể dục thể thao để thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và đạt kết quả tốt hơn.
Chắc hẳn với những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn biết được ăn củ cải trắng có giảm cân không? Nếu bạn muốn tư vấn thêm về vấn đề này vui lòng liên hệ ngay với dược sĩ của chúng tôi qua tổng đài 1800.1125 để được tư vấn chi tiết hơn.
Tham khảo thêm:
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài.