Dùng nấm giảm cân tan mỡ là một trong những cách được nhiều chị em lựa chọn để lấy lại vóc dáng. Vậy phương pháp này có mang lại hiệu quả như mong muốn? Nên thực hiện như thế nào? Tất cả những băn khoăn trên sẽ được chúng tôi giải đáp ngay trong bài viết này.
Nội dung chính
I – Ăn nấm có giảm cân không?
Nấm là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi mùi hương đặc trưng cùng với hương vị đặc biệt. Trong nấm giàu chất dinh dưỡng cung cấp những hoạt chất thiết yếu cho cơ thể.
Hiện nay, có rất nhiều loại nấm khác nhau như nấm rơm, nấm hương, nấm kim châm, nấm mỡ, nấm dược liệu… Chúng đều mang đến nhiều công dụng tuyệt vời khác nhau cho sức khỏe.
Ngoài việc sử dụng chế biến làm món ăn nhiều người còn dùng các loại nấm giảm cân. Vậy phương pháp này có mang lại hiệu quả như chúng ta mong muốn không?
Ăn nấm giúp hỗ trợ giảm cân lấy lại vóc dáng.
Nấm có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Lý do là bởi nấm là thực phẩm tự nhiên, ít muối, ít calo và hầu như không có chất béo. Không chỉ vậy, chúng có hàm lượng chất xơ cao, chất khoáng và vitamin có thể giảm tích tụ mỡ thừa và tạo cảm giác no lâu hơn.
Khi bổ sung nấm trong thực đơn giảm cân sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế thèm ăn. Từ đó giảm lượng thực phẩm dung nạp vào cơ thể.
Một số loại nấm có tác dụng giảm cân, giảm béo hiệu quả như: Nấm bào ngư, nấm hương, nấm rơm, nấm mỡ,… Những món ăn được chế biến từ nấm sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng tốt hơn.
(>> Xem thêm: Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với trứng )
II – Chia sẻ cách ăn nấm giảm cân hiệu quả an toàn
Nấm có nhiều loại và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đang muốn lấy lại vóc dáng bằng phương pháp này hãy thử ngay một số cách sử dụng nấm giảm cân dưới đây:
1. Món súp nấm giảm cân
Đây là một trong những cách giảm cân bằng nấm được nhiều người lựa chọn hiện nay. Một bát súp nấm đầy đủ chất dinh dưỡng với các chế biến vô cùng đơn giản. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn các loại nấm khác nhau.
Món súp nấm thơm ngon giúp chị em kiểm soát cân nặng.
Cách nấu nấm giảm cân như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Nấm mèo.
– Nấm kim châm.
– Nấm đông cô.
– Nước luộc gà.
– Bột bắp.
– Đậu hũ.
– Hành lá.
– Trứng gà.
– Gia vị kèm theo như: Dầu mè, hạt tiêu, bột canh…
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
– Mang các loại nấm rửa sạch với nước, cắt bỏ phần chân cứng và thái thành từng miếng nhỏ.
– Đậu hũ rửa sạch, thái thành từng miếng vuông vắn.
– Bột bắp mang hòa với nước lọc cho sền sệt.
– Trứng gà đập vào bát rồi đánh đều tay.
– Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
- Bước 3: Nấu súp nấm
– Sau khi bạn đã sơ chế xong toàn bộ nguyên liệu nêu trên bắc nồi lên bếp cho nước luộc gà vào.
– Tiếp đến bạn thêm các gia vị cho vừa ăn. Đun khi nước sốt bạn cho bột bắp cùng các loại nấm vào đảo đều lên.
– Khi nồi sôi trở lại bạn thêm phần đậu hũ và trứng gà vào. Đun trong khoảng 2 phút bắc xuống và thêm một chút hành lá cho dậy mùi.
- Bước 4: Thưởng thức
Lúc này bạn chỉ cần múc súp ra bát và thưởng thức. Để ăn nấm giảm cân hiệu quả theo cách này bạn nên áp dụng mỗi ngày. Để tránh tình trạng ngán bạn có thể thay đổi các nguyên liệu cho phù hợp.
2. Cháo nấm rơm giảm cân
Thêm một cách ăn nấm giảm cân mà bạn có thể tham khảo và áp dụng. Món ăn này giúp cung cấp nguồn năng lượng cho một ngày dài làm việc.
Cách nấu cháo nấm giảm cân như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– 300g nấm rơm.
– 10g củ kiệu sống.
– 200g bắp cải.
– 150g gạo trắng.
– Gia vị kèm theo như: Muối, đường, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, ngò…
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
– Bắp cải, cà rốt rửa sạch thái thành miếng nhỏ. Sau đó mang hầm với 2,5 lít nước trong khoảng 1 giờ.
– Nấm rơm cắt bỏ phần chân cứng, rửa sạch với nước. Ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút rồi rửa sạch và để ráo nước.
– Củ kiệu lột sạch vỏ và thái mỏng.
- Bước 3: Nấu cháo nấm rơm
– Bạn bắc chảo lên bếp cho nóng sau đó đổ vào 3 muỗng canh dầu ăn. Đợi khi dầu nóng bạn cho kiệu vào xào thơm lên thêm một chút muối, xì dầu, và tiêu.
– Tiếp đó, bạn cho thêm nấm vào xào cùng cho tới khi dậy mùi và thấm gia vị thì tắt bếp.
– Nước rau củ sau khi được bạn vớt bỏ phần bã lấy nước cho gạo vào đun nhừ. Khi cháo đã được bạn cho toàn bộ nguyên liệu trên vào đảo đều. Sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
- Bước 4: Thưởng thức
Bạn múc cháo ra một chiếc tô sau đó thêm rau ngò, rắc tiêu cho thêm là có thể thưởng thức.
3. Cách giảm cân bằng nấm linh chi
Dùng nấm linh chi làm trà là cách đã giúp cho không ít chị em sớm lấy lại được vóc dáng như mong muốn. Uống trà hàng ngày sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, kiểm soát cơn đói. Đồng thời ngăn chặn cơ thể tích lũy mỡ thừa.
Lấy lại vóc dáng thon gọn nhờ trà nấm linh chi.
Cách làm trà nấm linh chi giảm cân như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị nấm linh chi khô cùng với nước đun sôi.
– Bước 2: Cho một phần nấm linh chi vào trong ấm chứa nước nóng ủ trong vòng 10 phút.
– Bước 3: Sau 10 phút bạn rót nước ra và uống hàng ngày.
(>> Xem thêm: Thực đơn ăn chay giảm cân 7 ngày )
III – Lưu ý dùng nấm giảm cân bạn nên biết
Để việc ăn nấm giảm cân hiệu quả, đảm bảo an toàn cho sức khỏe bản thân bạn nên lưu ý tới một số vấn đề dưới đây:
– Bạn không nên lựa chọn những loại nấm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không biết công dụng. Bởi khi ăn có thể gây ngộ độc nguy hiểm tới tính mạng.
– Đối với những loại nấm để lâu bị mốc tuyệt đối không nên ăn.
– Nếu như sử dụng nấm giảm béo bạn nên lựa chọn nấm tươi thay vì dùng nấm khô.
– Giảm béo bằng nấm nên chế biến thành trà hoặc các món ăn đã được nấu chín. Tránh ăn nấm sống, bởi các vi khuẩn trong nấm chưa được tiêu diệt hết nên khi ăn có thể gây đau bụng thậm chí là ngộ độc.
– Giảm béo với nấm là cách sử dụng các nguyên liệu tự nhiên nên bạn cần kiên trì áp dụng mới có thể đạt được kết quả như mong muốn.
Nên chọn loại nấm sạch để giảm cân.
– Nếu như bạn bị dị ứng, nổi mẩn ngứa do ăn nấm hãy dừng ngay việc ăn nấm. Lúc này bạn nên ăn uống thanh đạm, bổ sung nhiều rau xanh, trái cây và uống đủ nước để cơ thể có thêm vitamin, chất xơ, chất khoáng.
– Các loại nấm có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng quá mức. Thay vào đó, hãy bổ sung một lượng nấm vừa phải trong ngày và không nên ăn trong thời gian quá dài.
– Bạn nên mua các loại nấm tại những địa chỉ uy tín để bảo vệ sức khỏe bản thân của mình.
– Đối với những người có cơ địa nhạy cảm, dễ bị ứng ứng hoặc tiêu chảy không nên ăn nấm giảm cân.
– Việc ăn nấm có thể gây đau bụng, khó tiêu. Do đó, trong quá trình chế biến bạn nên thực hiện cẩn thận và bảo quản nấm đúng cách.
Có rất nhiều công thức dùng nấm giảm cân khác nhau mà bạn có thể tham khảo và thực hiện. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu thêm về các phương pháp giảm béo khác vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 1800.1125 (miễn cước phí).
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài.