Bánh tráng là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người đặc biệt là các chị em. Tuy nhiên, đối với những ai đang trong quá trình giảm cân lại lo lắng ăn bánh tráng có béo không? Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này đừng bỏ qua những thông tin trong bài viết dưới đây.
Nội dung chính
I – Ăn bánh tráng có béo không?
Bánh tráng là nguyên liệu phổ biến được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Loại bánh này thường được làm từ bột gạo pha loãng hoặc kết hợp thêm bột khoai, bột sắn…
Ăn bánh tráng có béo không phụ thuộc vào cách chế biến.
Bánh tráng có thể sử dụng để tạo thành nhiều món ăn khác nhau như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh tráng chấm muối… Vậy ăn bánh tráng có béo không? Dựa theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong 100g bánh tráng trộn có chứa khoảng 300 calo, 16g chất béo, 5g protein, 33g carbs.
Ăn bánh tráng có gây tăng cân hay không sẽ tùy thuộc vào loại bánh mà bạn sử dụng. Bởi tăng cân có liên quan đến hàm lượng calo bạn nạp vào trong cơ thể mỗi ngày.
Có thể thấy, nguyên liệu chính của món bánh tráng là bột gạo. Nếu bạn chỉ tiêu thụ vài miếng bánh tráng trong một bữa ăn thì lượng calo cơ thể hấp thu được tương đối ít. Vì vậy, khi ăn bạn không lo đến vấn đề tăng cân.
Tuy nhiên, bánh tráng thường được chế biến cùng nhiều nguyên liệu khác như: Trứng cút, bò khô, xoài, lạc,… kèm theo các loại nước sốt khác nhau. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều cũng có thể ảnh hưởng tới cân nặng.
Đặc biệt, khi chế biến bạn thêm sa tế, dầu, bò khô cùng với một số chất béo bão hòa khác thì món ăn này có thể gây tăng cân.
Chính vì vậy, bạn nên cân nhắc lựa chọn loại bánh tráng phù hợp để kiểm soát cân nặng.
II – Vậy ăn bánh tráng có giảm cân không?
Bánh tráng là món ăn vặt được khá nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Không chỉ vậy, một số chị em còn ăn bánh tráng để lấy lại vóc dáng thon gon. Vậy ăn bánh tráng có giảm cân không?
Ăn bánh tráng với lượng vừa phải không gây tăng cân.
Nguyên nhân của việc thừa cân, béo phì là do ăn quá nhiều khiến cơ thể không tiêu thụ được hết nguồn năng lượng nạp vào. Từ đó khiến cho mỡ thừa tích tụ, lâu dần dẫn đến tình trạng thừa cân béo phì.
Do đó, ăn bánh tráng giảm cân không? Sẽ phụ thuộc phần lớn vào cách ăn cũng như lượng bánh tráng bạn sử dụng. Bạn có thể ăn bánh tráng khi giảm cân, nhưng cần hạn chế không ăn quá nhiều.
III – Cách ăn bánh tráng không lo tăng cân
Từ một miếng bánh tráng bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Tuy nhiên, bạn cần phải lựa chọn nguyên liệu kết hợp để không lo tăng cân.
Nếu bạn muốn ăn bánh tráng khi giảm cân có thể tham khảo một số cách dưới đây:
1. Ăn bánh tráng nướng
Để có thể giảm chất béo, lượng calo bạn nên tự làm bánh tráng nướng tại nhà. Công thức làm khá đơn giản như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị bánh tráng nhúng, trứng cút, bò khô, tương ớt, hành lá.
– Bước 2: Cho bánh tráng vào trong chảo chống dính, đập 1 quả trứng cút vào thêm hành lá rồi dàn đều ra.
– Bước 3: Khi trứng chín bạn bỏ thêm bò khô rồi nướng thêm 2 phút là có thể tắt bếp. Khi ăn bạn có thể thêm một chút tương ớt để tăng hương vị cho món ăn.
2. Ăn bánh tráng mắm ruốc
Món ăn này hiện đang được khá nhiều người yêu thích. Cách ăn có hơi lạ nhưng bạn hoàn toàn toàn không lo tăng cân.
Cách làm bánh tráng mắm ruốc như sau:
– Bước 1: Mang bánh tráng nướng bằng than hoặc chảo trong vòng 4-5 phút.
– Bước 2: Cắt bánh tráng thành từng miếng vuông hoặc hình tam giác.
– Bước 3: Khi ăn bạn chấm cùng với mắm ruốc.
Món bánh tráng mắm ruốc.
3. Ăn bánh tráng muối tắc
Bánh tráng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị có thể tham khảo và áp dụng theo công thức này.
– Cách thứ nhất: Bạn xé bánh tráng thành từng miếng nhỏ vừa miệng ăn. Sau đó thêm một chút muối tôm Tây Ninh và tắc trộn đều là có thể thưởng thức.
– Cách thứ hai: Bạn chuẩn bị một chén muối tôm và thêm tắc vào. Tiếp đến, bạn cuộn tròn bánh tráng lại chấm vào muối và thưởng thức.
Hai cách này đều hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của muối tôm kết hợp với tắc. Bạn có thể ăn vào bữa xế chiều để kiểm soát cơn đói, hạn chế lượng thức ăn nạp vào trong cơ thể.
IV – Ăn bánh tráng khi giảm cân cần lưu ý những gì?
Như đã phân tích phần trên ăn bánh tráng có béo không phụ thuộc hoàn toàn vào lượng ăn và cách chế biến. Do đó, nếu bạn muốn lấy lại vóc dáng nhờ nguyên liệu này khi áp dụng nên lưu ý tới một số vấn đề sau đây:
– Để ăn bánh tráng không sợ tăng cân, bạn nên ăn với lượng vừa phải. Theo khuyến cáo của các chuyên gia bạn không nên ăn quá 100g bánh tráng/ngày.
– Khi ăn bánh tráng giảm cân bạn nên chọn thời điểm phù hợp. Nên ăn vào bữa xế khoảng 4 giờ chiều thay cho bữa ăn phụ. Như vậy đảm bảo cơ thể không bị đói, đồng thời hạn chế được việc ăn bù do quá đói vào bữa chính.
– Khi ăn bánh tráng trộn bạn nên kết hợp với xoài hoặc tắc. Bởi những nguyên liệu này đều chứa chất xơ giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, chúng cũng giúp cho món ăn thêm đậm đà và thơm ngon bởi hương vị chua cay.
Không nên ăn bánh tráng vào đêm muộn.
– Người có nhu cầu giảm cân có thể ăn bánh tráng, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều và diễn ra trong thời gian dài. Khi ăn bánh tráng trộn thường xuyên có thể khiến cho bạn bị tăng cân và gặp phải một số nguy cơ như: Mất cảm giác ăn ngon, rối loạn tiêu hóa, táo bón,…
– Ăn bánh tráng giảm cân bạn nên chú ý kết hợp với các thực phẩm lành mạnh. Hạn chế ăn cùng các loại thịt, trứng giàu calo, chất béo… Bởi khi ăn sẽ khiến cơ thể nạp quá nhiều năng lượng làm ảnh hưởng tới quá trình giảm cân.
– Khi ăn bánh tráng bạn nên uống nhiều nước và ăn kèm cùng với các loại rau để không ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
Mỗi tuần bạn chỉ nên ăn bánh tráng từ 2-3 lần.
Ngoài ra, bạn nên lựa chọn bánh tráng có thành phần nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Nên chọn bánh tráng được làm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc chứa ít tinh bột. Như vậy, khi ăn sẽ có lợi cho quá trình kiểm soát calo và duy trì cảm giác no lâu hơn.
– Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng quyết định tới hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên bỏ qua việc tập luyện thể dục thể thao. Khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, luyện tập sẽ giúp quá trình giảm cân đạt được kết quả nhanh chóng.
Như vậy, ăn bánh tráng có béo không? Hay ăn bánh tráng có giảm cân không? Sẽ phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người. Điều quan trọng bạn cần biết cách kiểm soát khẩu phần ăn, lựa chọn bánh tráng phù hợp kết hợp cùng thực phẩm lành mạnh để duy trì cân bằng dinh dưỡng và giảm cân hiệu quả. Nếu bạn cần chúng tôi hỗ trợ thêm về vấn đề này hãy nhanh chóng liên hệ ngay với dược sĩ Yoosun Mama để được tư vấn kịp thời.
Tham khảo thêm:
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài.