Với tính mát, vị ngọt thanh dễ ăn nên củ đậu được khá nhiều người yêu thích. Một số chị em còn dùng chúng để lấy lại vóc dáng thon gọn. Vậy ăn củ đậu có giảm cân không? Để giải đáp vấn đề trên hãy cùng Yoosun Mama tìm hiểu ngay trong bài viết này.
Nội dung chính
I – Lợi ích của củ đậu với sức khỏe
Củ đậu là loại củ có vị ngọt thanh mát, nhiều nước nên là thực phẩm quen thuộc đối với nhiều người. Củ đậu có thể ăn sống hoặc sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Khi ăn củ đậu sẽ mang đến một số lợi ích cho sức khỏe như:
– Củ đậu chứa một số chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể, giúp ngăn chặn tổn thương ở tế bào. Ngoài ra vitamin C, E cũng là chất có khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn các gốc tự do phát triển, gây hại cho cơ thể.
– Hàm lượng chất xơ, vitamin C có trong củ đậu giúp loại bỏ cholesterol xấu trong mạch máu. Từ đó, giúp phòng tránh các bệnh về tim mạch, đột quỵ.
Ăn củ đậu tốt cho hệ tiêu hóa.
– Trong củ đậu có chứa một loại chất xơ có tên inulin giúp cải thiện hoạt động hệ tiêu hoá, phòng ngừa táo bón. Bên cạnh đó, chất xơ còn là nguồn thức ăn của lợi khuẩn đường ruột, giúp chúng phát triển để kìm hãm các vi khuẩn gây hại, cải thiện khả năng tiêu hoá hấp thu của cơ thể.
– Ăn củ đậu thường xuyên còn giúp làm sáng và đẹp da. Loại củ này còn chứa nhiều nước, các chất chống oxy hoá nên cung cấp đủ độ ẩm, giúp da mềm mịn và sáng hơn.
II – Ăn củ đậu có giảm cân không?
Với những công dụng nêu trên củ đậu đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích. Không chỉ vậy, còn có một số ý kiến cho rằng loại củ này còn hỗ trợ giảm mỡ, lấy lại vóc dáng thon gọn.
Vậy ăn củ đậu có giảm cân không? Kết quả nhiều nghiên cứu đã chỉ ra khi bạn tiêu thụ một lượng củ đậu hợp lý sẽ giúp lấy lại vóc dáng hiệu quả.
Lượng chất xơ có trong củ đậu sẽ hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Đồng thời tăng cường quá trình trao đổi chất nhờ vậy giúp cơ thể hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Đặc biệt, hàm lượng nước và chất xơ cao nên khi ăn sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Do đó, bạn không phải băn khoăn ăn củ đậu giảm cân không?
Ăn củ đậu sống giúp giảm cân an toàn nhanh chóng.
Ăn củ đậu còn giúp tăng độ nhạy insulin và giảm đường trong máu.
Ngoài ra, củ đậu chứa ít calo nên khi ăn sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân đạt kết quả tốt hơn.
Tuy nhiên, ăn củ đậu có giảm béo không sẽ phụ thuộc phần lớn vào tình trạng thừa cân, chế độ ăn uống và tập luyện. Các chuyên gia cũng khuyến cáo chúng ta cần phải có thực đơn ăn kiêng khoa học để tránh gặp phải những tác dụng không mong muốn.
III – 5 Cách ăn củ đậu giảm cân khoa học hiệu quả
Với những thông tin nêu trên chắc hẳn bạn đã biết ăn củ đậu có giảm cân không? Nếu bạn muốn đạt được kết quả tốt có thể tham khảo một vài cách dưới đây:
1. Làm nước ép củ đậu giảm cân
Một cốc nước ép củ đậu trong những ngày hè nóng nực sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Chúng không chỉ giúp giải tỏa cơn khát mà còn giúp bạn sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn.
Bạn có thể sử dụng nước ép củ đậu trước bữa ăn để giảm bớt lượng thức ăn nạp vào trong cơ thể. Vì vậy, nếu áp dụng đúng công thức bạn không phải lo lắng uống nước củ đậu có giảm cân không?
Lấy lại vóc dáng thon gọn với nước ép củ đậu.
Cách thực hiện như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị 2 củ đậu.
– Bước 2: Rửa sạch, bỏ phần vỏ rồi thái thành miếng nhỏ.
– Bước 3: Cho củ đậu vào ép lấy nước và uống trước bữa ăn.
Nếu bạn không muốn làm nước ép có thể ăn củ đậu sống. Cách này tương đối đơn giản không mất quá nhiều thời gian chế biến ngoài ra còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó, bạn không phải băn khoăn có nên ăn củ đậu để giảm cân không?
Một ngày bạn có thể uống tối đa 300ml nước ép củ đậu. Vì vậy, bạn có thể làm nước ép tại nhà và cho vào bình rồi uống dần.
2. Làm gỏi củ đậu giảm cân
Thêm một cách giảm cân bằng củ đậu cho bạn lựa chọn để thay đổi khẩu vị trong hành trình lấy lại vóc dáng của mình. Đây là món ăn có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau nên hấp dẫn và lạ miệng.
Cách thực hiện như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, bắp cải tím, cà rốt, ức gà hấp, gia vị.
– Bước 2: Làm sạch củ đậu, cà rốt bắp cải tím rồi thái thành sợi nhỏ.
– Bước 3: Pha nước sốt gồm có mắm, tỏi, tiêu, đường…
– Bước 4: Phần ức gà mang xé nhỏ rồi trộn đều lên cùng các nguyên liệu nêu trên.
Theo kinh nghiệm giảm cân bằng củ đậu được nhiều chị em chia sẻ bạn nên sử dụng vào bữa tối và thay thế cho món ăn chính.
3. Giảm béo bằng củ đậu cuốn tôm hấp
Củ đậu kết hợp với tôm sẽ trở thành món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình giảm cân và giúp bạn no lâu hơn.
Cách thực hiện như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, cải thảo, tôm hấp.
– Bước 2: Củ đậu rửa sạch gọt bỏ vỏ và thái thành lát dài mang ướp cùng với gia vị. Cải thảo và tôm mang rửa sạch.
– Bước 3: Hấp chín củ đậu, cải thảo, tôm.
– Bước 4: Trải cải thảo ra rồi cho củ đậu, tôm vào trong cuộn tròn lại lại.
Với 4 bước thực hiện đơn giản bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả.
4. Củ đậu kho thịt giúp giảm cân nhanh chóng
Có rất nhiều cách ăn củ đậu để giảm cân cho bạn tham khảo và lựa chọn. Củ đậu kho thịt ăn cùng cơm gạo lứt sẽ là thực đơn tuyệt vời dành cho những người muốn lấy lại vóc dáng thon gọn.
Củ đậu kho thịt món ăn giúp giảm cân nhanh.
Cách thực hiện như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị thịt lợn, củ đậu, dừa, gia vị.
– Bước 2: Làm sạch thịt, củ đậu và thái thành miếng vừa ăn.
– Bước 3: Ướp thịt với gia vị rồi cho vào nồi đun cùng với 1 bát nước. Đun cho tới khi thịt se lại bạn cho nước cốt dừa vào.
– Bước 4: Đun cho tới khi thịt và củ đậu chín mềm thì tắt bếp, cho ra đĩa và thưởng thức.
5. Salad củ đậu hoa quả giảm cân
Giảm cân bằng củ đậu có tốt không? Chắc hẳn bạn đã có được câu trả lời với những lợi ích mà chúng mang lại. Nếu bạn đang muốn sử dụng nguyên liệu này trong quá trình giảm mỡ hãy làm món salad hoa quả.
Không chỉ củ đậu mà có nhiều loại hoa quả khi ăn cũng giúp hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả. Không chỉ vậy, khi kết hợp các nguyên liệu này với nhau bạn còn được thưởng thức một món ăn hấp dẫn, thanh đạm.
Cách thực hiện như sau:
– Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, táo, cà chua bi, dưa chuột, nước sốt.
– Bước 2: Củ đậu, táo, dưa chuột mang ngâm nước muối và gọt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ. Cà chua bi có thể để nguyên hoặc bổ làm đôi.
– Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu trên vào trong tô rồi cho phần nước sốt đảo đều lên.
– Bước 4: Đợi trong khoảng 15 phút cho ra đĩa là có thể thưởng thức.
IV – Ăn củ đậu để giảm cân cần lưu ý điều gì?
Khi áp dụng cách sử dụng củ đậu để giảm cân bạn nên lưu ý tới một số vấn đề sau đây:
– Củ đậu mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên ăn chúng liên tục trong thời gian dài bởi có thể khiến cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, gây mệt mỏi. Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 2-3 củ và không ăn liên tục quá 4 bữa/tuần.
– Rất nhiều người muốn ăn củ đậu giảm cân nhưng lại áp dụng sai thời điểm nên không đạt được kết quả như mong muốn. Thực tế cho thấy, thời điểm ăn củ đậu cũng ảnh hưởng rất nhiều tới kết quả.
Theo các chuyên gia, bạn nên ăn củ đậu vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. Tránh ăn ban đêm hoặc trước khi đi ngủ vì chúng có thể gây khó tiêu hóa và khiến cơ thể giữ nước.
Điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý để giảm cân nhanh.
– Cần kết hợp cân bằng giữa các nhóm chất khác trong thực đơn ăn kiêng của bạn để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý tới việc kiểm soát khẩu phần ăn để tránh tiêu thụ quá nhiều calo.
– Nên tập luyện thể dục thể thao để hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Đồng thời giúp cơ thể khỏe mạnh, săn chắc hơn sau khi giảm cân thành công.
– Nên kiên trì ăn củ đậu giảm cân đúng cách để đạt được kết quả như mong muốn.
– Không nên ăn hạt củ đậu bởi chúng có thể chứa độc tố không tốt cho sức khỏe.
– Ăn củ đậu giảm cân tác động từ chế độ dinh dưỡng vào trong cơ thể. Chính vì vậy, hiệu quả giảm cân không thể vội vàng mà đòi hỏi thời gian dài mới cảm nhận được kết quả rõ ràng. Nếu đã lựa chọn theo phương pháp này bạn nên kiên trì áp dụng từ 1-3 tháng.
– Nên chế biến củ đậu giảm cân đúng cách, hạn chế sử dụng nhiều dầu mỡ. Bạn có thể ăn sống, làm nước ép, xay sinh tố để giữ được lượng dinh dưỡng tốt nhất.
– Nếu trong quá trình áp dụng phương pháp giảm cân này có bất cứ vấn đề bất thường nào về sức khỏe bạn nên đến gặp bác sĩ.
Hy vọng, với những thông tin nêu trên đã giúp bạn biết được ăn củ đậu có giảm cân không? Đồng thời nắm được những lưu ý quan trọng trong quá trình thực hiện để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bản thân. Nếu như bạn còn có câu hỏi nào cần được tư vấn, hỗ trợ thêm về vấn đề này vui lòng liên hệ ngay với dược sĩ của chúng tôi qua tổng đài 1800.1125 để được giải đáp ngay.
Tham khảo thêm:
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài.