Phương pháp giảm cân Keto là gì? Thực đơn ăn Keto giảm cân 1 tuần

Giảm cân keto là một trong những phương pháp đã và đang được nhiều người áp dụng hiện nay. Đây là chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo. Nếu như thực hiện đúng bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích cho mục tiêu sức khỏe và thể chất. Nếu bạn muốn hiểu rõ hơn về cách này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

I – Phương pháp giảm cân keto là gì?

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp giảm cân khác nhau. Một trong số đó là keto. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ chế độ giảm cân keto là gì?

Cách giảm cân bằng phương pháp keto là: Hãy tiếp tục ăn chất béo. Nói một cách đơn giản thì chế độ ăn keto giảm cân nhanh là chế độ ăn chứa nhiều chất béo tốt và có lợi cho cơ thể, đồng thời hạn chế được lượng carb.

Phương pháp giảm cân keto là gìGiảm cân bằng keto là phương pháp nạp nhiều chất béo, đạm và hạn chế carb.

Thông thường, chế độ ăn keto sẽ áp dụng theo các tỷ lệ dinh dưỡng đa lượng như sau:

– 20-30% calo từ protein.

– 70-80% calo từ những chất béo lành mạnh.

– 5% hoặc ít hơn lượng calo từ carb.

Chế độ ăn giảm cân keto là khi carb nạp vào cơ thể ít đồng nghĩa với việc glucose vào cơ thể cũng sẽ ít hơn. Nếu như năng lượng được tiêu thụ hết bắt buộc gan phải tạo ra những ketones từ chất béo.

Những ketones này sẽ có tác dụng thay thế cho glucose trong cơ thể. Chất béo sẽ được đốt cháy liên tục nhằm tạo nên năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đồng thời còn giúp bạn có được cảm giác no lâu hạn chế nạp thức ăn.

Nói chung, nếu như cân nặng của bạn chưa được cải thiện thì có nghĩa là chất béo vẫn chưa được đốt cháy. Điều này cũng cho thấy, việc glucose dự trữ vẫn còn.

Tức là bạn đã nạp vào cơ thể quá nhiều carb. Như vậy, nếu bạn muốn giảm cân thì chỉ cắt giảm lượng carb mà thôi. Và cách ăn giảm cân keto sẽ giúp bạn thực hiện điều trên.

Công thức ăn giảm cân keto được thực hiện theo 4 chế độ. Mỗi một chế độ ăn sẽ phụ thuộc vào từng giai đoạn, thời gian mà bạn đã áp dụng phương pháp này để đạt được kết quả giảm cân như mong muốn.

– Chế độ ăn keto theo tiêu chuẩn: Chế độ ăn này ít carb, lượng đạm vừa phải và giàu chất béo.

– Chế độ ăn keto theo chu kỳ: Bao gồm có các giai đoạn nạp năng lượng carb cao hơn ngày thường. Ví dụ như 5 ngày keto sau đó 2 ngày ăn nhiều carb.

– Chế độ ăn keto có định hướng: Chế độ này sẽ cho phép bạn bổ sung thêm carb đồng thời kết hợp thêm các bài luyện tập.

– Chế độ ăn keto nhiều đạm: Chế độ này gần giống với chế độ ăn keto tiêu chuẩn. Và thường được áp dụng cho những vận động viên thể hình hoặc vận động viên thể thao, động kinh hoặc người ăn chay.

II – Những ai nên và không nên ăn keto giảm cân?

Phương pháp ăn keto giảm cân này chỉ cần ít tinh bột, một lượng protein vừa đủ và nhiều chất béo. Vì vậy, không phải ai cũng có thể phù hợp.

Chế độ ăn Keto giảm cân như thế nàoMẹ sau sinh đang cho con bú không nên áp dụng phương pháp này

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 3 nhóm người sau đây không nên theo thực đơn ăn giảm cân keto:

– Những người đang gặp vấn đề về huyết áp.

– Mẹ sau sinh, bỉm sữa đang cho con bú cũng không nên áp dụng pp giảm cân keto cho mẹ sau sinh.

– Người đang mắc phải một số bệnh lý như tiểu đường, gan nhiễm mỡ.

Đối với những trường hợp còn lại, cơ thể khỏe mạnh bình thường thì không cần phải băn khoăn có nên giảm cân bằng keto không?

( >> Xem thêm những cách giảm cân sau sinh an toàn TẠI ĐÂY )

III – Phương pháp ăn giảm cân keto có tốt không? 

Phương pháp giảm cân keto có tốt không? Đang là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra.

Đối với nguyên lý giảm cân keto cũng có rất nhiều ý kiến khác nhau về những mặt lợi và hại. Dưới đây sẽ là những chia sẻ của chuyên gia, người dùng để giúp bạn có được câu trả lời giảm cân keto có hại không?

1. Ý kiến chuyên gia về ăn kiêng giảm cân keto

Theo các chuyên gia cách ăn uống giảm cân keto sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho người thực hiện như:

– Giảm cân cải thiện được vóc dáng: Nếu như bạn áp dụng đúng nguyên tắc trong việc chọn món ăn keto giảm cân sẽ rất có lợi trong việc cải thiện vóc dáng.

Bởi chế độ này sẽ giúp bạn có được cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Theo một nghiên cứu khoa học cho thấy những người khi áp dụng chế độ ăn keto sẽ giảm cân nhanh hơn so với người không thực hiện.

Không chỉ vậy, nhiều nghiên cứu khác cũng cho thấy, phương pháp này cũng giúp giảm cân hiệu quả gấp 3 lần so với người thực hiện chế độ ăn theo khuyến nghị của Hiệp Hội Tiểu đường Anh Quốc.

Có nên giảm cân bằng keto khôngGiảm cân bằng keto giúp lấy lại vóc dáng thon gọn

– Ngăn ngừa tiểu đường: Nếu bạn áp dụng đúng bữa ăn keto giảm cân còn giúp ngăn ngừa tiểu đường. Chế độ ăn keto chính là sự lựa chọn tuyệt vời giúp bạn kiểm soát được bệnh tiểu đường tuýp 2.

Đồng thời giúp ngăn chặn bệnh một cách tốt hơn. Một nghiên cứu khác của đại học Y Temple – Pennsylvania – Mỹ và trường Đại học New Jersey – Mỹ cũng cho thấy chế độ ăn keto giúp cơ thể bạn cải thiện khoảng 75% độ nhạy insulin.

– Tăng cường sức khỏe thể chất: Khi cơ thể nạp quá nhiều carb thì nguồn năng lượng này cũng chỉ duy trì được trong khoảng vài giờ.

Sau đó bạn sẽ có cảm giác đói và muốn nạp thêm thức ăn. Tuy nhiên, khi áp dụng thực đơn ăn keto giảm cân đơn giản thì hoàn toàn ngược lại.

Nhờ lượng chất béo được cung cấp dồi dào mà cơ thể sẽ được cung cấp nguồn năng lượng khổng lồ. Chính vì vậy, cơ thể nâng cao thể chất và làm việc một cách hiệu quả hơn.

– Hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng não bộ: Đây cũng là một trong những tác dụng mà phương pháp keto mang lại. Não bộ con người cần tới glucose bởi chúng chỉ có thể đốt cháy loại đường này.

Đây cũng là lý do giải thích vì sao mà gan lại sản xuất glucose từ protein khi bạn không nạp carb vào cơ thể. Tuy nhiên, phần lớn não bộ sẽ có thể đốt cháy ketone vốn được hình thành khi cơn đói xuất hiện.

Ngoài ra, khi bạn thực hiện đúng theo hướng dẫn ăn keto giảm cân còn nhận được rất nhiều lợi ích khác như:

– Giúp cải thiện tình trạng mụn.

– Hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư.

– Tốt cho hệ tim mạch.

– Cải thiện hội buồng trứng đa nang.

2. Ý kiến người dùng về cách giảm cân bằng keto

Nhiều người khi muốn giảm cân đã áp dụng theo phương pháp keto. Rất nhiều kinh nghiệm giảm cân keto webtretho được mọi người chia sẻ. Có thể thấy, có nhiều người khi kiên trì thực hiện đã nhận được kết quả đúng như mong đợi.

→Tài khoản có tên Thucuoi0408 chia sẻ trên webtretho như sau: “Mình có xem đọc được bài viết chia sẻ về phương pháp keto giảm cân bằng thực đơn lành mạnh nên cũng có áp dụng. Sau một thời gian áp dụng thấy cách giảm cân theo chế độ keto này mình giảm được 6kg chỉ sau gần 1 tháng. Mình thấy cách làm này khá tốt mà cũng dễ áp dụng nên chị em tìm hiểu và áp dụng ngay đi nhé”.

→ Như vậy, có thể thấy có khá nhiều người đã giảm cân keto thành công. Tuy nhiên, theo chị Thu Phương cho biết: “Để giảm được số cân như mình mong muốn cần phải kiên trì thực hiện và áp dụng đúng thực đơn giảm cân keto 7 ngày. Khi mình mới áp dụng thì cảm thấy bị đói và gặp một vài vấn đề về giấc ngủ”.

IV – Gợi ý thực đơn ăn keto giảm cân 1 tuần

Nếu bạn chưa biết ăn keto giảm cân như thế nào thì cần tìm hiểu kỹ về phương pháp này. Sau đó lựa chọn thực đơn đúng theo nguyên tắc keto.

Thực đơn ăn keto giảm cân 1 tuầnThực đơn giảm cân keto trong 1 tuần

Dưới đây là thực đơn giảm cân keto diet mà bạn có thể tham khảo và áp dụng:

Ngày 1:

– Bữa sáng: 2 quả trứng chiên cùng bơ tự nhiên ăn kèm với sốt xanh.

– Bữa trưa: 1 trái bơ, bơ ăn cùng phô mai và nấm.

– Bữa tối: Thịt heo bằm sốt cùng đậu xanh và dầu dừa.

Ngày 2:

– Bữa sáng: Các món ăn giảm cân keto trong bữa sáng sẽ có 1 trái trứng chiên với nấm.

– Bữa trưa: Salad cá ngừ ăn với cần tây, cà chua, xà lách xanh.

– Bữa tối: Gà nướng với sốt kem ăn cùng bông cải xanh.

Ngày 3:

– Bữa sáng: Ớt chuông, trứng và phô mai.

– Bữa trưa: Salad rau với trứng luộc, trái bơ, thịt gà, phô mai xanh.

– Bữa tối: Cá hồi nướng kèm với cải bó xôi rưới dầu dừa.

Ngày 4:

– Bữa sáng: Yaourt không tách béo topping cùng yến mạch keto cán nhỏ

– Bữa trưa: Thịt bò bít tết ăn với bông cải trắng, rau thơm, phô mai, trái bơ, sốt salad.

– Bữa tối: Thịt bò cùng phô mai và bông cải xanh.

Ngày 5:

– Bữa sáng: Các món ăn keto giảm cân trong bữa sáng thứ 5 gồm có trứng nước ăn cùng bơ.

– Bữa trưa: salad Caesar ăn với cà ri gà và nước cốt dừa.

– Bữa tối: Thịt heo bằm với rau quả.

Ngày 6:

– Bữa sáng: Bông cải trắng nướng cùng với phô mai và quả bơ.

– Bữa trưa: Bơ gan cá hồi cùng với sốt pesto.

– Bữa tối: Bữa ăn giảm cân keto vào buổi tối gồm có thịt viên ăn cùng với mì ống, phô mai.

Ngày 7:

– Bữa sáng: Menu giảm cân keto bữa sáng gồm có hạt chia, óc chó, bánh pudding sữa dừa.

– Bữa trưa:  Salad làm từ các loại rau xanh, trứng luộc chín, quả bơ, phô mai, thịt gà tây.

– Bữa tối: Cà ri gà với nước cốt dừa.

Đây là cách ăn keto giảm cân nhanh mà bạn có thể tham khảo và áp dụng.

V – Những lưu ý khi giảm cân keto bạn nên biết

Nguyên lý giảm cân của chế độ ăn kiêng này là cơ thể đốt cháy chất béo. Đồng thời, phương pháp này bắt buộc phải cắt bỏ hoàn toàn tinh bột.

Thực đơn ăn kiêng keto tập trung chủ yếu vào các loại thức ăn giàu chất béo, giàu đạm. Vì vậy, khi áp dụng cũng có thể gây nên tình trạng mệt mỏi vì thiếu chất dinh dưỡng.

Để áp dụng phương pháp giảm cân keto thành công bạn cần phải lưu ý tới một số vấn đề sau:

1. Lựa chọn đúng thực đơn

Trước tiên bạn cần xây dựng cho mình một thực đơn ăn hợp lý. Đặc biệt cần tuân thủ đúng theo yêu cầu của keto. Như vậy, bạn mới có cách ăn keto giảm cân hiệu quả. Vì vậy, bạn cần biết lựa chọn các thực phẩm nên và không nên sử dụng:

Chế độ ăn keto giảm cân nhanhCác loại hải sản phù hợp với chế độ ăn keto

Thực phẩm nên dùng gồm có:

– Thịt hun khói, thịt gà.

– Cá chứa nhiều mỡ như cá hồi, basa, cá thu, cá bớp… Tất cả đều phù hợp trong giảm cân keto thực đơn.

– Trứng luộc, trứng ốp la, trứng chiên.

– Rau chứa ít carb như hành tây, ớt chuông, cà chua…

– Các loại chất béo từ thiên nhiên có trong các loại dầu như dầu hạnh nhân, oliu, dầu mè, dầu phộng…

– Nên ăn các loại phô mai chưa qua chế biến.

– Hầu hết các loại hải sản đều có thể sử dụng để chế biến thành những món ăn keto.

– Các loại hạt có chứa nhiều dầu, vitamin như hạt điều, óc chó, hạnh nhân, hạt chia…

– Một số loại trái cây có lượng đường thấp như kiwi, việt quất, mâm xôi cũng nên có trong thực đơn ăn keto.

Ngoài những thực phẩm nên ăn bạn cần tránh một số loại sau:

– Thực phẩm có chứa nhiều đường như nước ngọt có ga, bánh kẹo.

– Các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột cũng không nên có trong chế độ ăn giảm cân keto.

– Các loại củ quả chứa nhiều carb như ngũ cốc, lúa mì, gào cũng nên hạn chế sử dụng.

– Trái cây có chứa nhiều đường như mít, thanh long, chuối, xoài cũng nên hạn chế.

– Gia vị hoặc nước sốt có chứa đường cũng cần tránh xa.

– Không sử dụng các thức uống có cồn.

2. Lắng nghe cơ thể mình

Khi áp dụng phương pháp keto có thể gây nên một số tác dụng phụ tiêu cực. Cơ thể có thể phát sinh sự thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Điều quan trọng nhất khi áp dụng phương pháp này là bạn cần lắng nghe cơ thể mình. Thực tế có những người không phù hợp với phương pháp giảm cân này. Việc này khiến họ mệt mỏi, chán nản và gây nên tâm lý tiêu cực. Lúc này bạn nên cân nhắc để lựa chọn một cách giảm cân khác phù hợp hơn.

3. Uống nhiều nước mỗi ngày

Uống nhiều nước sẽ giúp cơ thể thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Đồng thời còn giúp cơ thể được thanh lọc, đào thải hết những chất cặn bã ra bên ngoài.

Bạn cũng có thể tham khảo những bài review giảm cân keto để có thêm kinh nghiệm khi áp dụng.

Giảm cân keto là phương pháp an toàn và lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng áp dụng được chế độ này để có được thân hình cân đối. Nếu như bạn muốn tìm hiểu thêm về các cách giảm cân khác hoặc còn thắc mắc về chế độ ăn keto hãy liên hệ trực tiếp với dược sĩ qua hotline miễn cước 1800.1125.

Tham khảo thêm:

5/5 - (5 bình chọn)

Bình luận (0)

Trả lời

Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài.

Dược sĩ tư vấn chuyên môn Vũ Thị Hậu Tham vấn y khoa: Dược sĩ Vũ Thị Hậu

Tác giả: Đinh Thị Hiền

Tin nổi bật

Cảm nhận người dùng

    Đặt mua sản phẩm

    Số lượng

    Tổng: 0 vnđ